Le moulin de Langoust est situé à l’entrée du village. Il semblerait que son implantation remonte au moins au 14ème siècle (voir historique). Il est composé d’un petit canal d’amenée, d’une retenue d’eau, du bâtiment principal et d’un canal de fuite qui a été enterré récemment. Il a été réhabilité et est aujourd’hui occupé par un restaurant. L’ancienne grange sert aujourd’hui aux ateliers municipaux. Son élévation est composée d’un étage de soubassement et d’un rez-de chausssée. Il possède un plan en L et une toiture à croupe couverte en ardoise. Les murs sont composés de moellons équarris. Un imposant contrefort soutient l’angle nord-est. Les ouvertures sont de petites tailles, ce qui reflète la fonction utilitaire du bâtiment.
Le Moulin et son « goutas » qui servait de piscine aux enfants du village Bâti par les habitants en 1712, en dérogation à la règle de la « banalité », après l’abolition des privilèges dans la nuit du 4 Août 1789, le moulin deviendra propriété privée Le Moulin restauré s’est transformé en Restaurant
